Καταπληκτικές σοκολατένιες μπαλίτσες!! Αρκεί μια δοκιμή..και τα λόγια είναι περιττα!

ΥΛΙΚΑ

•  300 gr σοκολάτα κουβερτούρα

•  50 gr ανάλατη μαργαρίνη

•  ξύσμα πορτοκαλιο

•  150 ml κρέμα γάλακτο

•  1 κουταλιά σούπας κονιάκ

•  4 μπισκότα βουτύρου (περίπου 80 gr) χοντροσπασμένα

 ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βάζουμε σε μία κατσαρόλα (μπεν-μαρί) τη ζεστή κρέμα γάλακτος, τη μαργαρίνη και την κουβερτούρα, τα λιώνουμε και μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Αφήνουμε το μίγμα λίγο στο ψυγείο να σφίξει και μετά τα πλάθουμε μπαλάκια, τα οποία πασπαλίζουμε με τρούφα.

                                                                                                        Καλή όρεξη!